Salones

SALÓN ALABARICOQUE

Este es nuestro salón principal, ubicado en el primer piso de nuestro restaurante y decorado con motivos artísticos de las culturas Inca, Moche y Chancay. Equipado con modernos sistemas de aire acondicionado, tiene una gran versatilidad de servicios posibles y es el espacio para nuestro Buffet Principal.

Por su versatilidad, puede dividirse en dos ambientes. Así tenemos el Salón Albaricoque I, con capacidad de hasta 100 personas y el Salón Albaricoque II con capacidad de hasta 70 personas, que pueden ser atendidas en reservas: institucionales, corporativas, familiares, aniversarios, con servicios a la carta o con buffets de ollas de barro. Cuenta con música ambiental y de piano en vivo, y tiene espacios para presentaciones artísticas y musicales.

Capacidad Máxima:

170 personas para servicio de Banquete o a la Carta.
250 personas para servicio de Cocktail.

SALÓN ROJO

Este es nuestro segundo salón en importancia y en dimensiones. Ubicado en el segundo nivel de nuestro restaurante, ofrece una decoración atractiva en la que se lucen pinturas costumbristas y motivos culturales peruanos.

Por su versatilidad, el Salón Rojo suele dividirse en 2 ambientes independientes. Así tenemos el Salón Rojo Izquierdo, con capacidad de hasta 40 personas y el Salón Rojo Derecho con capacidad de hasta 30 personas, que pueden ser atendidas en reservas institucionales, corporativas, familiares, aniversarios, con servicios a la carta o con buffets de ollas de barro. Cuenta con equipamiento completo de aire acondicionado y música ambiental y de piano en vivo, y tiene espacios para presentaciones artísticas y musicales..

Capacidad Máxima:

70 personas para servicio de Banquete o a la Carta.
200 personas para servicio de Cocktail.

BAR DE BRUJAS

En nuestro Bar de Brujas ofrecemos una gran variedad de deliciosos y exclusivos tragos (entre los cuales está el mejor pisco sour del Perú). En este ambiente ofrecemos también nuestra exclusiva colección de macerados de Pisco, así como los mejores piqueos de la casa, que se disfrutan con la variadísima oferta de nuestras cartas de vinos y de licores. En este ambiente se encuentra la apreciada iconografía completa de las Brujas de Cachiche, distintivo emblemático de nuestra marca internacional que compartimos con los restaurantes de nuestra franquicia.

Este salón tiene capacidad de hasta 50 personas y está equipado con música ambiental propia y dos pantallas de alta definición donde se suelen apreciar los grandes eventos deportivos y culturales del mundo.

Capacidad Máxima:

50 personas

Cava de Vinos

Uno de los grandes atractivos de nuestro Restaurante, es su bella Cava de vinos. En este ambiente especialmente diseñado y adecuado para la guarda de nuestros vinos, se pueden almacenar hasta 1,500 botellas mantenidas a una temperatura promedio de 18° C. Concebida para ser al mismo tiempo un Comedor Gourmet atendido con cartas que contienen lo mejor y más fino de nuestra gastronomía peruana.

La Cava tiene una capacidad de hasta 16 personas comodamente sentadas a lo largo de una mesa frailera de una sola pieza de madera. En este memorable ambiente recibimos personalidades internacionales y se llevan a cabo presentaciones gastronómicas gourmet y eventos enológicos (catas de vino - cenas maridaje) en un verdadero laboratorio de creación culinaria y de epicúreo disfrute. Fue también el lugar de creación de la Cofradía de los Grandes Brujos de Cachiche.

Capacidad Máxima:

16 personas